駿河屋賀兵衛 塩辛ブログ

本日19時～放送の「大阪ほんわかテレビ」（読売テレビ）にて、【生しらす山葵塩辛】をご紹介頂きました！

当店のある静岡県の名物「生しらす」と「わさび」を組み合わせた、ここにしかない逸品




プリっとした生しらすの食感と風味、わさびの茎の爽やかな辛味が相まって、日本酒に合う！！

”生”のしらすを使っているので、鮮度を保つために塩分高めでお造りしています。
数匹ずつ、お召し上がりくださいね

そのままはもちろんですが、私のおすすめはお茶漬け！！
塩分とわさびの爽やかさがめちゃくちゃ合います！

当店の飲食店舗では、塩トマト感覚で、トマトに生しらす塩辛をのせてお出ししています。
カプレーゼ風にオリーブオイルを垂らしてもおいしいですよ。




▼生しらす山葵塩辛　2本セット（送料無料）
https://surugayakahei.com/products/detail/457

▼同じく大阪ほんわかテレビで放送「本ずわいがに塩辛」とセットで！
https://surugayakahei.com/products/detail/453


今だけ限定！もっともっと贅沢に静岡の旬を感じたい！という方のために、「プレミアム生しらす塩辛」も販売！
一本一本数量限定で手造りしました！

★いつもとココが違います！
１）店長自ら仕入れに！山葵栽培の地・有東木の獲れたて「鬼緑」を使用！
２）わさび感アップ！茎だけでなく、擦りおろした生ワサビも加えています！
３）無添加減塩！より生っぽい風味と食感を楽しめます！

▼プレミアム生しらす塩辛100g　1600円
https://surugayakahei.com/products/detail/523